René Crayssac arrive à 21 ans en Indochine pour suivre une carrière dans les Services civils, où il commence comme Commis. Il sert 34 ans dans l'administration coloniale, principalement au Tonkin, et termine sa carrière en 1938 comme chef de Service de la Presse du Gouvernement général.

C'est dans les milieux littéraires indochinois qu'il se fait un nom en son temps, en tant que poète principalement. Il est en effet l'auteur de plusieurs recueils de poèmes : "Sous les Flamboyants" (1913), "Les Griffes du Dragon" (1922), "Selon les Rites" (1928), "Les Idées de Monsieur Prune, vieux lettré" (1929), "À l'ombre des Pavots" (1929). Ils sont réunis en 1929 en un volume sous le titre "Le Poème de l'Annam (1903-1929)". On lui doit aussi en 1926 une traduction en vers du Kim Vân Kiêu. René Crayssac est également journaliste et compte parmi les fondateurs de la revue littéraire Les Pages Indochinoises, dans laquelle il a publié des poèmes et des études.