Alphonse Prelle rencontre et devient ami avec Mathieu Varille et Robert Laurent-Vibert, à l’Ecole Ozanam de Lyon, puis au lycée Ampère. En 1902, il est bachelier de philosophie et entré à la Faculté de Droit de l’Université de Lyon, dont il sort Docteur en 1908. Avec ses amis Mathieu Varille et Robert Laurent-Vibert, il profite de ces années d’études pour publier une revue littéraire « Athéna » née en 1902 et qui paraît jusqu’en 1906. En 1909, il est nommé avoué de la Cour d’Appel de Lyon, et poursuit son activité de publication par des articles dans des revues juridiques. En 1914, lorsque Robert Laurent-Vibert part pour la guerre, il lui confie une procuration générale pour la gestion de l’entreprise Pétrole Hahn. Il reste au retour de Robert Laurent-Vibert un de ses plus proches conseillers.

Il le conseille également sur ses dispositions testamentaires et exercera la charge d’exécuteur testamentaire de son ami. Après avoir abandonné la charge d’avoué, il crée avec les légataires de Robert Laurent-Vibert la Société F. Vibert propriétaire de Pétrole Hahn, dont il devient le premier Administrateur, puis Administrateur délégué et Président Directeur Général jusqu’à sa retraite le 31 mars 1967. En tant qu’exécuteur testamentaire, il crée également la Fondation de Lourmarin, dont il est l’un des administrateurs d’origine jusqu’à son remplacement par son gendre Charles Richard le 3 septembre 1961, et dont il a été élu Vice-Président d’Honneur.